A Méliès foi fundada em 2005 por um grupo de amigos após voltarem de um curso de animação na Vancouver Film School, no Canadá.
Criada como uma escola de animação, a Méliès se torna Faculdade em 2014, atendendo também o ensino superior com graduações e pós-graduações e há mais de desde então somos considerados entre as melhores faculdades do ranking internacional da Animation Career Review.
O nome da Faculdade remete ao criador dos efeitos visuais para o cinema: Georges Méliès, cineasta e ilusionista francês que, ao assistir à primeira sessão de cinema em 1895, se encantou por esta arte e trouxe a magia para o cinema, criando assim a base para várias técnicas de efeitos visuais que são utilizadas até hoje